NGOÀI MUỐI, BẠN CÓ THỂ BỔ SUNG I ỐT NHỜ NHỮNG THỰC PHẨM QUEN THUỘC NÀY

Đăng bởi: Phạm Quỳnh Nga
05/06/2018 | 04:03
Chuyên mục: Sức khỏe
0 bình luận
NGOÀI MUỐI, BẠN CÓ THỂ BỔ SUNG I ỐT NHỜ NHỮNG THỰC PHẨM QUEN THUỘC NÀY

Rong biển, cá biển, trứng gà hay khoai tây... là những thực phẩm giúp cơ thể bổ sung i-ốt an toàn, phòng chống được những bệnh liên quan đến tuyến giáp.

Cơ thể bị thiếu i-ốt sẽ gây ra những bệnh như bướu cổ, chậm phát triển trí não, nặng hơn là những vấn đề liên quan đến tuyến giáp. Biết được sự quan trọng và cần thiết của loại khoáng chất này, một số người có thói quen cho nhiều muối vào thức ăn nhằm cung cấp đủ lượng i-ốt cho cơ thể.

Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, việc ăn quá mặn chẳng những không giúp bổ sung i-ốt mà còn là nguyên nhân gây ra nhiều căn bệnh nguy hiểm như tim mạch, tăng huyết áp... Ngoài muối, cách tốt nhất để bổ sung đủ lượng i-ốt cho cơ thể (150 microgram mỗi ngày) chính là thường xuyên dùng những loại thực phẩm quen thuộc dưới đây.

Những thực phẩm giúp bổ sung i-ốt an toàn:

- Tảo biển

Hàm lượng i-ốt trong tảo biển là cao nhất trong các loại thực phẩm. Cụ thể, cứ 100g tảo biển tươi có khoảng 200mcg i-ốt. Hàm lượng này cao vượt quá mức so với nhu cầu i-ốt trong ngày của người trưởng thành. Do đó, nếu dùng tảo biển để bổ sung i-ốt, bạn không nên dùng quá nhiều để tránh những tác dụng phụ.

- Cá biển

Hầu hết mọi người đều biết các loại cá biển có chứa hàm lượng i-ốt tự nhiên dồi dào và rất tốt cho sức khỏe - Cứ 100g cá thu sẽ cung cấp khoảng 80mcg i-ốt cho cơ thể, cao gấp vài chục lần so với các loài cá nước ngọt.

- Bánh mì trắng

Hai lát bánh mì trắng chứa 45mcg i-ốt, bằng 30% nhu cầu hằng ngày của bạn. Tuy nhiên, bạn nên ăn bánh mì trắng với liều lượng hạn chế vì nó làm từ bột mì nên rất dễ gây ra thừa cân, béo phì.

- Trứng gà

Một quả trứng gà không chỉ giàu vitamin A, protein, canxi, chất chống oxy hóa mà còn chứa khoảng 12mcg i-ốt. Dù lượng khoáng chất này không quá nhiều nhưng nếu dùng mỗi ngày từ 1 - 2 quả trứng sẽ rất tốt cho hoạt động não bộ, đặc biệt tốt cho trẻ nhỏ.

- Khoai tây

Một củ khoai tây cỡ vừa có chứa 60mcg i-ốt, đáp ứng 40% số lượng cơ thể cần mỗi ngày. Không chỉ giúp bổ sung i-ốt, khoai tây còn chứa nhiều chất xơ, kali và các vitamin khác. Đây là loại củ mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày.

- Sữa

Uống sữa mỗi ngày không chỉ giúp đáp ứng đủ i-ốt cho cơ thể mà còn là nguồn cung cấp vitamin D, canxi cực tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó sữa còn chứa các khoáng chất tuyệt vời khác như mangan, folate, phốt pho, kali, magie…

Trong cơ thể, tuyến giáp có nhiệm vụ cân bằng các hormone. Nếu trong chế độ ăn hàng ngày ít i-ốt có thể gây ra nhiều rắc rối cho cơ thể. Do đó, bạn hãy nhanh chóng bổ sung những loại thực phẩm giàu i-ốt kể trên để ngăn ngừa các bệnh về tuyến giáp và có một cơ thể luôn khỏe mạnh nhé!

Bảo Bảo (T.H) | Theo Phụ nữ sức khỏe

Gửi lời bình luận

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Gửi bình luận
Tin liên quan
< ...