TRỨNG CHIM CÚT RANG ME, MÓN NGON DỄ LÀM

Đăng bởi: Phạm Quỳnh Nga
20/06/2022 | 21:37
Chuyên mục: Món ngon
0 bình luận
TRỨNG CHIM CÚT RANG ME, MÓN NGON DỄ LÀM

Cùng vào bếp với món trứng chim cút sốt me chua ngọt, rất hợp trong ngày hè.

Nguyên liệu:

20 trứng chim cút
1 chén nước cốt me 
1 muỗng bột gạo/ bột năng
Rau răm
100gr đậu phộng
Gia vị, hành tím, tỏi, ớt

Cách làm:

- Luộc trứng khoảng 20-25 phút, bóc vỏ rồi để ra tô.

- Phi hành, tỏi cho thơm... cho nước me, ớt vào, thêm khoảng 4 - 5 muỗng canh đường. 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng cafe muối, đun sôi, cho từ từ bột gạo pha loãng vào thấy xốt sền sệt là được.

- Nêm nếm xốt vừa ăn rồi cho trứng vào, đun liu riu với lửa nhỏ, cho thêm rau răm, đậu phộng rang vào là hoàn thành.

** Chúc quý vị ngon miệng

 Nguồn: Phunuvagiadinh.vn

Gửi lời bình luận

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Gửi bình luận
Tin liên quan