TRỨNG CHIM CÚT RANG ME, MÓN NGON DỄ LÀM
Đăng bởi: Phạm Quỳnh Nga
20/06/2022 | 21:37
Chuyên mục: Món ngon
0 bình luận
Cùng vào bếp với món trứng chim cút sốt me chua ngọt, rất hợp trong ngày hè.
Nguyên liệu:
20 trứng chim cút
1 chén nước cốt me
1 muỗng bột gạo/ bột năng
Rau răm
100gr đậu phộng
Gia vị, hành tím, tỏi, ớt
Cách làm:
- Luộc trứng khoảng 20-25 phút, bóc vỏ rồi để ra tô.
- Phi hành, tỏi cho thơm... cho nước me, ớt vào, thêm khoảng 4 - 5 muỗng canh đường. 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng cafe muối, đun sôi, cho từ từ bột gạo pha loãng vào thấy xốt sền sệt là được.
- Nêm nếm xốt vừa ăn rồi cho trứng vào, đun liu riu với lửa nhỏ, cho thêm rau răm, đậu phộng rang vào là hoàn thành.
** Chúc quý vị ngon miệng
Nguồn: Phunuvagiadinh.vn
Tin liên quan
Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *