LÀM BÚN, MIẾN TRỘN KIỂU THÁI, ĂN MỘT LẦN NHỚ MÃI

Đăng bởi: Phạm Quỳnh Nga

05/09/2018 | 23:47

Chuyên mục: Món ngon

0 bình luận

LÀM BÚN, MIẾN TRỘN KIỂU THÁI, ĂN MỘT LẦN NHỚ MÃI

Món bún, miến trộn kiểu Thái làm cực nhanh mà ăn ngon miễn chê luôn nhé!

Nguyên liệu

- 200g bún tươi hoặc 100g bún khô + 1 quả cà chua cỡ vừa + 1 quả dưa chuột cỡ vừa + 60g thịt heo bằm nhỏ + 50 gam tôm bằm nhỏ + 2 thìa cafe nước tương + 1 ít lạc rang.

- Phần nước xốt: 4 thìa súp nước chanh + 2 thìa súp nước mắm + 1 thìa cafe đường + 1 thìa cafe tỏi + 1-2 quả ớt

Cách làm

Bước 1: Cho tất cả nguyên liệu phần nước xốt vào tô trộn đều.

Bước 2: Cho 1 chút dầu vào chảo khi dầu nóng cho thịt lợn và tôm vào xào với chút nước tương cho chín.

Bước 3: Cho bún hay miến tô, thêm cà chua và dưa chuột thái nhỏ cùng thịt heo vào, sau đó rưới nước xốt lên và trộn đều. Bạn có thể thêm rau xà lách cắt nhỏ nếu muốn.

Cho bún trộn ra đĩa, thêm lạc rang vào là có thể thưởng thức rồi. Món ăn mát lành, không nhiều dầu mỡ này rất hợp để bạn chế biến trong những ngày bận rộn hay cho bữa trưa nhanh gọn ở văn phòng đấy.

Nguồn: phunuvagiadinh.vn