MINH OAN ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO (PHẦN 3)

- Đông Trùng Hạ Thảo Tây Tạng (Cordyceps Sinensis) (DTHT) ĐA CÔNG DỤNG nhất trong thế giới thảo dược với hơn 12 lĩnh vực khác nhau đã được khoa học chứng minh. Trong bài này, chúng ta sẽ cùng phân tích để có câu trả lời: DTHT có liên quan nào đến tăng cường Hệ Miễn Dịch, điều trị HEN SUYỄN, DỊ ỨNG hay không. 

Truyền thuyết kể rằng người Tây Tạng cổ quan sát thấy hiện tượng lạ trái với tự nhiên đó là những con bò ăn cỏ ở sườn núi cao trên 3000m thì khoẻ mạnh, khả năng sinh sản cao và ít ốm đau hơn đồng loại ăn cỏ ở chân núi. Bí ẩn đứng sau câu chuyện này chính là nấm DTHT.

Ngày nay, các nhà khoa học đã phân tích thành phần có trong nấm để khẳng định những lời đồn trên có cơ sở vì những hoạt chất Cordycepins và Polysaccharide có tác động đến Hệ Miễn Dịch, cơ quan chống lại dịch bệnh của cơ thể.

Năm 2005, thí nghiệm chứng minh hiệu quả của DTHT được thử nghiệm trên chuột bị nhiễm vi khuẩn nhóm A Streptococcus (GAS) có thể gây ra các bệnh nặng với tỉ lệ tử vong cao. Khi được điều trị bằng chiết suất DTHT, tỉ lệ sống sót đạt gần 100%. Các nhà nghiên cứu kết luận rằng DTHT đã giúp điều hoà Hệ Miễn Dịch để ức chế sự phát triển và phân tán của virus này trong cơ thể chuột. Link: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16014434/

Năm 2017, trong một nghiên cứu khác, DTHT được dùng kết hợp với thuốc chống lao PA-824 để điều trị cho chuột bị nhiễm lao phổi khuẩn Mycobacterium tuberculosis, đã cho kết quả vượt trội. Sự kết hợp của cả hai đã giúp giảm số lượng vi khuẩn trong phổi và tăng khả năng sống sót của chuột. Nguyên nhân được cho rằng DTHT điều chỉnh hệ miễn dịch giúp giảm việc tiết ra một số chất gây viêm nhiễm thường làm trầm trọng bệnh. Link: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5572845/

- Ngoài khả năng chống lại vi khuẩn tấn công, DTHT còn được cho là hỗ trợ Hệ Miễn Dịch chống lại nhiều nấm kí sinh gây bệnh như họ nấm Candida tấn công các lớp da, niêm mạc… Hoạt chất Cordycepin của nấm DTHT được chứng minh là đã hỗ trợ cho Hệ Miễn Dịch ức chế hiệu quả quá trình phát triển của nấm này trong cơ thể, giúp tăng công dụng của các loại thuốc chống nấm khác. Link: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC105616/

Đối với virus, nấm DTHT cũng được chứng minh là có tính ức chế virus Adeno gây cảm lạnh. Các nhà khoa học cho rằng Cordycepin của nấm DTHT ức chế hoạt động của enzyme RNA-polymerase để ngăn chặn quá trình tổng hợp chuỗi RNA khiến chúng không phát triển được. 
Link: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1079985/

Trong mùa đại dịch, các nhà khoa học cũng đã có một nghiên cứu gây ngạc nhiên khi chỉ ra rằng Cordycepin trong nấm DTHT có khả năng ức chế sự nhân bản của virus SARS-CoV-2, virus gây bệnh COVID-19, vượt trội hơn cả thuốc Remdesivir đang lưu hành trên thị trường.Link: https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acsomega.1c05998

Vậy còn HEN SUYỄN và DỊ ỨNG thì sao? 

Để tìm hiểu tác động của DTHT đối với bệnh nhân hen suyễn từ trung bình đến nặng, 120 người đã tham gia nghiên cứu trong vòng 3 tháng. Liệu trình bao gồm thuốc Corticosteroid dạng hít và β-agonists, trong đó 60 người được bổ sung thêm DTHT so sánh với 60 người còn lại không dùng. Kết quả cho thấy nhóm được bổ sung DTHT có chất lượng sống và chức năng phổi tốt hơn, các chỉ số viêm IgE, ICAM-1, IL-4 và MMP-9 trong huyết thanh đã giảm. Từ đó, các nhà khoa học kết luận DTHT giảm triệu chứng hen suyễn, nâng cao chức năng hô hấp của phổi giúp nâng cao chất lượng sống cho người bệnh. Link: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5165155/

- Để chứng minh cụ thể về cơ chế hoạt động của DTHT đối với viêm mũi dị ứng và hen suyễn, năm 2020, các nhà khoa học công bố thử nghiệm trên mô hình chuột bị viêm mũi dị ứng do hít chất Ovalbumin và chuột bị hen suyễn. Kết quả cho thấy chuột được bổ sung DTHT giảm nồng độ IgE trong huyết tương, ức chế sự tăng của các mức độ IL-4, IL-5 và IL-13 trong mô phổi chuột. Nhờ đó, giảm được các triệu chứng mẫn cảm và viêm mũi dị ứng cũng như hen suyễn. Link: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7570676/

***Kết luận:

Từ những bằng chứng trên, lời truyền về công dụng của DTHT là có cơ sở.

DTHT tăng cường Hệ Miễn Dịch, giảm các bệnh đường hô hấp, cảm lạnh, cảm cúm và điều hoà Hệ Miễn Dịch giúp ức chế các chất gây viêm ở huyết tương và mô phổi để giảm nhẹ các triệu chứng của viêm mũi dị ứng và hen suyễn.

Budapest, 10-07-2023
Tiến sĩ Phạm Trường Sơn (RIAVITA Pharma Ltd.)

--Còn tiếp--
Phần 4: Công dụng chống U.NG T.HƯ chỉ là tin đồn vô cơ sở?