Deprecated: htmlspecialchars(): Passing null to parameter #1 ($string) of type string is deprecated in /homepages/23/d4298919178/htdocs/viet-bao.de/modules/news/views/news/default.php on line 9
MÓN NGON ĐƠN GIẢN, LẠ MIỆNG: THỊT BA CHỈ CHIÊN GIÒN
Đăng bởi:
31/07/2015 | 13:20
Chuyên mục: Cuộc sống cộng đồng
0 bình luận
Không mất nhiều thời gian chế biến, nguyên liệu lại dễ tìm, ba rọi chiên giòn là món đơn giản nhưng vô cùng “bắt” cơm trong bữa ăn gia đình.
* Nguyên liệu:
- 300g thịt ba rọi
- 1 muỗng canh nước tương
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng canh đường
- 1/2 muỗng cà phê bột ngọt
- 3 muỗng canh bột bắp
Dầu ăn để chiên
* Thực hiện
- Trụng thịt ba rọi trong nước sôi khoảng 5 phút, vớt ra để nguội, cắt miếng mỏng khoảng 0,25 - 0,5 cm.
- Ướp thịt ba rọi với nước tương, đường, muối, bột ngọt và bột bắp, để khoảng 30 phút cho thấm gia vị.
Đun nóng dầu ăn, cho thịt vào chiên khoảng 10 phút hoặc đến khi thịt chín vàng. Trong khi chiên nên dùng đũa tre tách rời từng miếng thịt ra vì bột bắp có thể làm cho thịt dính lại với nhau.
Khi thịt đã giòn và có màu đẹp mắt, vớt ra để ráo dầu.
Dọn thịt ra đĩa, dùng với cơm rất ngon.
Nguồn: Sưu tầm
- Trụng thịt ba rọi trong nước sôi khoảng 5 phút, vớt ra để nguội, cắt miếng mỏng khoảng 0,25 - 0,5 cm.
- Ướp thịt ba rọi với nước tương, đường, muối, bột ngọt và bột bắp, để khoảng 30 phút cho thấm gia vị.
Đun nóng dầu ăn, cho thịt vào chiên khoảng 10 phút hoặc đến khi thịt chín vàng. Trong khi chiên nên dùng đũa tre tách rời từng miếng thịt ra vì bột bắp có thể làm cho thịt dính lại với nhau.
Khi thịt đã giòn và có màu đẹp mắt, vớt ra để ráo dầu.
Dọn thịt ra đĩa, dùng với cơm rất ngon.
Nguồn: Sưu tầm Deprecated: trim(): Passing null to parameter #1 ($string) of type string is deprecated in /homepages/23/d4298919178/htdocs/viet-bao.de/modules/news/views/news/default.php on line 44
Tin liên quan
Ghét ai, không thích ai, chỉ cần quên đi là xong.
13/11/2025 | 08:22
SỨC KHỎE LÀ SỐ 1: Các món ăn làm tăng huyết áp
07/11/2025 | 10:45
NGƯỜI CỨNG ĐẦU, AI NÓI GÌ CŨNG SAI – TRỪ HỌ
06/11/2025 | 22:15
Đừng đợi có tiền mới báo hiếu cha mẹ. Vì họ không đợi được bạn đâu.
04/11/2025 | 19:30
ĐƯỢC DẠY TỬ TẾ – NHÌN LÀ BIẾT
31/10/2025 | 20:59
Đừng mải kiếm tìm người bạn hoàn hảo – hãy học cách trở thành một người bạn đáng tin cậy.
28/10/2025 | 21:16
ĐỌC VÀ NGẪM "LUẬT NHÂN QUẢ": “Bạn hãm hại người khác, thì sẽ có người khác hãm hại bạn"
27/10/2025 | 09:31
ĐỪNG ĐẨY NGƯỜI TỐT ĐI QUÁ XA!
25/10/2025 | 11:38

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *