5 THÓI QUEN AI CŨNG MẮC GÂY UNG THƯ DẠ DÀY

Bản thân tôi khi vào thăm vẫn còn sốc vì em trông khoẻ mạnh, gần như không có biểu hiện nào quá cụ thể. Từ lúc nhập viện đến khi em ra đi chỉ vài tháng. Niềm an ủi lớn nhất là em được xuất viện để kịp chuyến bay giải cứu về và mất tại quê nhà Việt Nam.

Quay lại chủ đề chính, ăn đồ ăn nóng, bỏ bữa, ăn uống chung bát đũa… những thói quen tưởng chừng vô hại hầu như ai cũng mắc phải không ngờ lại có thể là gây ra căn bệnh quá ác này. Giai đoạn đầu bệnh khó đoán với triệu chứng nhẹ như đầy hơi chướng bụng, ợ chua rất dễ nhầm với các bệnh lý viêm hay trào ngược dạ dày nên đa số đều chủ quan, đến khi nhập viện thì thường ở giai đoạn muộn rất khó điều trị.

Chúng ta cùng tìm hiểu tại sao các thói quen này lại gây bệnh và dấu hiệu nào cho chúng ta nhận biết sớm bệnh ung thư dạ dày nhé.

1/ Người bỏ bữa, ăn thất thường: dạ dày chúng ta theo nhịp sinh học sẽ tiết axit để tiêu hoá thức ăn vào mỗi bữa ăn. Nếu bỏ bữa, nồng độ axit cao sẽ bào mòn gây viêm loét dạ dày làm tăng nguy cơ mắc u.ng th.ư. Vì vậy nên ăn đúng giờ giấc, dù bận rộn không kịp ăn chính thì cũng nên lót dạ nhẹ để giúp tránh tổn thương dạ dày.

2/ Thường xuyên ăn đồ nóng: húp bát phở, bún sôi cuồn cuộn vào mùa đông thì rất tuyệt nhưng sẽ làm tổn thương lớp niêm mạc dạ dày, lâu ngày gây u.ng th.ư. Nên hạn chế thức ăn nóng trên 50c.

3/ Hút thuốc lá và uống bia rượu: Cả hai đều sinh ra các chất độc hại gây ung thư, đặc biệt là GỐC TỰ DO, như những quả bom nổ chậm tàn phá các tế bào lành gây đột biến gen dẫn đến ung thư. Ngoài ung thư dạ dày, nó còn tăng nguy cơ gây ung thư phổi, gan, vòm họng, đại tràng và tuyến tiền liệt nữa. Không chỉ người hút mà người bị hít khói cũng nhận tác hại không kém, vì vậy tốt nhất nên hạn chế thói quen hại sức khoẻ này.

4/ Ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn: xúc xích, lạp xưởng, thịt hun khói, thị nguội… được chế biến từ thịt đỏ như lợn, bò, cừu… chất Heme tạo màu đỏ của thịt là chất dễ gây viêm loét dạ dày cũng như đường ruột. Ngoài ra để bảo quản màu thịt người ta trộn thêm các chất nitrit, nitrat, sau quá trình chế biến sẽ chuyển hoá thành các chất N-nitroso độc hại gây ung thư. Chưa kể khi hun khói, rán, nướng  ở nhiệt độ cao sẽ tạo các nitro amin dị vòng, đa vòng cũng là yếu tố gây ung thư mạnh cho đường tiêu hoá.

Theo một nghiên cứu của Thuỵ Điển chỉ cần mỗi ngày ăn 1 que xúc xích (50-60g thịt đỏ) là có thể tăng nguy cơ ung thư 18-10%. Vì vậy hạn chế ăn thịt đỏ chỉ ở mức 500g/ tuần tương đương 70g/ ngày. Thay vào đó tăng nhiều thịt trắng như gà, vịt, hải sản và rau củ quả.

5/ Người bị nhiễm khuẩn HP: Đây là một vi khuẩn đặc biệt có tên Hecoli bacter Pylori, nó có thể sống và phát triển tốt trong môi trường axit cao trong dạ dày. Chính vì gặm nhấm lớp màng dạ dày mà nó gây viêm loét và có thể dẫn đến ung thư. Theo thống kê 60% các ca ung thư dạ dày đều liên quan đến khuẩn này. 

Việc ăn gắp chung mâm bát đũa, hoặc dùng chung bàn chải đánh răng có thể làm lây nhiễm vi khuẩn này sang cho người khác.

* Nên lưu ý để tránh các sai lầm trên, đặc biệt nếu có các biểu hiện sau đây thì không được xem thường:

- Ợ chua
- Đầy hơi
- Buồn nôn sau ăn
- Người mệt mỏi, sụt cân
- Đau bụng râm ran, từ nhẹ và ngày càng nặng hơn
- Phân màu đen

Dr. Phạm Trường Sơn 
(Công ty RIAVITA PHARMA kft. Hungary)

Liên hệ với Công ty RIAVITA PHARMA kft.,1053 Budapest, Ferenciek tere 5, Hungary
*Hotline văn phòng tại Hungary: 0036 70 946 8831 /  0036 70 946 8832
* Website công ty: www.riavita.com

*Hotline các nhà phân phối tại Đức:

-Đinh Kim Phượng (Berlin): + 49 176 2408 7032
-Nguyễn Thị Phượng (Stuttgart): + 49 0176 3454 7767
-Nguyễn Quốc Tuấn (München): +49 162 4309 259 / +49 172 9439 980
-Lê Nam (Munich): +49 151 26 777 777
-Ngô Thị Thu Phương (Schwerin ): +49 152 5756 0246
-Nguyễn Hải Yến (Frankfurt): + 0049 172/9158412