SƯỜN CHIÊN TRONG MỀM NGOÀI RÒN, MÓN NGON DỄ LÀM

Đăng bởi: Phạm Quỳnh Nga
24/01/2019 | 01:26
Chuyên mục: Món ngon
0 bình luận
SƯỜN CHIÊN TRONG MỀM NGOÀI RÒN, MÓN NGON DỄ LÀM

Làm sườn chiên thơm ngon và rất dễ - Món này ăn nóng chấm cùng chút tương ớt cay cay thì ngon hết chỗ nói. Ngày mùa đông lạnh có món sườn chiên trong thực đơn của gia đình là chuẩn không cần chỉnh đấy nhé!

Nguyên liệu:

- 2 dải sườn (400-500g) + 1 quả trứng + 40g bột ngô + 15g bột mì+ Muối+ Nước tương+ Hạt nêm+ Hạt tiêu

Cách làm:

- Bước 1: Sườn chặt miếng vừa ăn ướp với chút muối, hạt tiêu, nước tương, hạt nêm, 15g bột ngô rồi trộn đều. Ướp 30 phút

- Bước 2: Sau đó đập 1 quả trứng vào và trộn đều lên.

- Bước 3: Tiếp theo cho nốt phần bột ngô và 15g bột mì vào trộn đều

- Bước 4: Đun sôi dầu ăn trong chảo sau đó thả sườn vào chiên nhỏ lửa tới khi sườn vàng đều thì vớt ra.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng

Theo Quỳnh Trang/ Helino
Gửi lời bình luận

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Gửi bình luận
Tin liên quan
< ...